フランスパン 第1号   

先日 フランスパンに久しぶりに挑戦!!

とりあえずは オーブンについているレシピ本で やってみた

なかなか 焼き色がつかないので(つかないと美味しそうじゃないもんね)
時間を 増やしてみたら・・・・

♪♪ こぉぉげたっ こげた ♪♪
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切ってみると 穴は・・・・あいてない。。。
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でも 焼けた後は パキパキッ ピキピキッ っと 結構いい音が・・。。。
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食べてみると 外はパリパリで中は しっとりだけど
味は・・・・・・・・・・・・・ふつぅ~~~

クープも いまいちだし 
むずかしいですねぇ 

また リベンジしますわ
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by ado-13 | 2012-03-09 10:58 | パン好き

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