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栃木で・・・・   

先日 栃木で遊んできました♪

お天気もよく ぽかぽか春の陽気の中、
間々田にある お蕎麦屋さん
「小川屋」さんへ

結構 人も入ってきて 繁盛してるところでした
そばは 私好みの 白いおそば・・・藪そばって言うんでしたっけ?
それに近いです
で、「牡蠣南蛮」 をいただきましたの
鴨南蛮のように ねぎの焼いたのが入っていて
なんと! 大粒の ぶりぶりの牡蠣が 6個も入ってました♪

うまかったぁぁぁぁ!!

その後、太平山へお参りに、そしてこちらのいちごの里へ。。。

でも、イチゴ狩りはできなかったのですが・・・・
売店でいろいろ眺めて 
立派なところなので おいしそうなものがいっぱい♪
いちごも きれいに並んでパックに入ってるのもありましたが、
ここには 摘んできたようないちご(大小様々)がパックにつめてあり、
お得なお値段!!
これが また 甘くておいしかったぁ
思わず もう1パック買ってしまいました (ちなみに普通のパックの倍くらいはありますの)

そして 売店の中には ケーキも売ってた
みんな美味しそうだったけど、

こんなの 買ってみました
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生クリームとカスタード 上にはイチゴたっぷりで 間にもイチゴのスライスが。。。。
そんなに甘くなく ペロリといきました (^。^)

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売店の隣には りっぱな工房&レストラン
ここでは ランチブッフェ 、デザートブッフェも行なっており、
今の時期なら デザートは 美味しいイチゴのばかり
今回は 行けなかったけど、
次回は ここをめざして 行こうかなぁ
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by ado-13 | 2010-02-27 10:59 | お菓子好き

バレンタイン   

バレンタインにチョコシフォンケーキを作ってみましたが・・・。。
キャラメルチョコレートがあったので
それを使ってみましたの

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生チョコレートを溶かして入れたので
ちょっと混ぜ方が・・・。。。

あまり膨らみませんでしたわ
でも、シフォンの食感です♪
味は うまかったです♪

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もう一回 リベンジですなぁ
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by ado-13 | 2010-02-17 11:26 | お菓子好き

誕生日ケーキ   

ひめりんが遊びに来て 珍しく家族5人がそろった♪♪

ちょうどいいので 一週間ばかり早かったけど、息子の誕生日ケーキを
作った♪

ひめりんの相手をしていると、あっという間に時間が過ぎて行き、
ちょっとでも そばにいたいと・・・。。。
そのしわ寄せが 息子のケーキにいってしまい、シンプルなケーキで (^^ゞ

こちらのカルフォルニアばあさんのお菓子から

コーヒーシフォンロールケーキ

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しっとりしていて とっても美味しかった♪
本家は コーヒークリームでしたが 普通に生クリームにしましたの

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その上に デコレーションして、 ハッピーバースディ♪♪
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by ado-13 | 2010-02-06 19:56 | お菓子好き